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注意:此店已經不再營業,雖然很難過但這是事實1bd653e166492e40e214ef6ce4dd716f  

手機積了好多好多的照片,這次終於遇到讓我有動力寫食記的餐廳啦~~6678bb604773e268aca23535d1802641_w48_h48  

這回要介紹小彤最愛的日式拉麵~一直以來都在到處尋找著喜歡的口味,但畢竟台灣跟日本文化口味有差

要找到當年記憶中的拉麵....實在好難啊23d38c7abf5e539003263469c5fb8844_w47_h48

但這次終於!! 讓我找到我比較喜歡的拉麵啦~~

 

會跑來這邊吃,是因為這間店是親友吉拔開的,但小彤的嘴巴對拉麵很挑...即使是親友也一樣是嚴格把關

看食記的各位可以不用擔心,這篇絕對不是廣告文72280f6accf0c1189e013b66d72f724a_w48_h48  (如果吉拔要送小菜當獎勵我還是會照收啦(欸)

 

那麼~~就讓我帶著大家看看這間新開張的一番町吧!!8854fa75cb218a76778c90fa2278e42f_w48_h48  

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一到門口就可以看到古色古香的日式風格,雖然日本已經沒有小攤位可以讓人坐著吃關東煮

但還是有點嚮往可以坐在路邊跟老闆面對面,開瓶啤酒閒聊人生大小事呀....

 

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(照片角度是由內往外拍)

一進門就是宏亮的いらっしゃいませ!!(歡迎光臨),緊接著就是年輕小店員來帶位

開放式的廚房讓客人看得很安心,我也正好很喜歡看廚房裡的人們忙進忙出

一方面覺得他們很忙,多等一下沒關係,一方面覺得他們用心忙碌,食物都變得更好吃了2bfdf2b4357eec11567e217a0429f064_w48_h48  

 

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緊接著來看看菜單,除了基本的豚骨湯頭,還有其他各種口味跟飯食

即使吃素的人也不用擔心,他們也有素食拉麵唷!!

 

我個人到新店習慣從招牌開始吃起,所以就點了豚骨豬排拉麵囉~

拉麵+70元就可以升級成套餐,增加咖哩可樂餅+焦糖烤布蕾+飲料任選

而且學生加麵免費,很適合還在發育期的學生們~

 

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菜單背面就是各式各樣的小菜及飲料

我反正搭配套餐已經有了可樂餅,就沒有特別加點其他小菜了

 

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一個人花費240,說不上貴也不算便宜,最重要的是餐點符合期待就值得了~

最後的花枝丸是當天打卡免費送的小菜~

結果我們都沒有點到拉麵最該吃到的叉燒XDDD  只好下次再去吃

 

點完餐之後開始東張西望

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桌號竟然是浮雕~我還刻意在那邊摸確定不是眼花,真的是浮雕啊~~f1505e603d99d3bdede2ba659192dab3_w48_h45

因為小彤沒去過其他間一番町,這對我來說是非常新奇有趣3d9118c474d3702d465694cca97d1f6a_w42_h15  

 

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桌邊就是常見的調味料,有趣的是衛生紙居然是整包8e67570973b3ff9a77888a773d974fec_w48_h48

 

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飲料是非常方便的可口可樂家族,不想喝汽水也可以選擇喝柳橙汁蘋果汁

好不好喝我想大家都知道~就不多說了~72280f6accf0c1189e013b66d72f724a_w48_h48  

 

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隨著人潮越來越多,我們的餐點也陸續送上

這個堆滿柴魚片跟少許沙拉醬的是花枝丸,就....花枝丸嘛~口味不會特殊到哪去

 

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接著是咖哩可樂餅~其實點的時候我一直忘記他是咖哩口味....

一心想著玉米可樂餅,咬下去那種落差感真是嚇了我好大一跳

因為....我沒有那麼愛吃自家以外的咖哩口味OTZ

不過他們家的咖哩可樂餅口味不是討人厭的咖哩味

對於喜歡咖哩的人來說是好吃的咖哩可樂餅~

 

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終於~我的豚骨豬排拉麵送來了~2bfdf2b4357eec11567e217a0429f064_w48_h48  

少了主菜只剩下海帶(還是海苔?)、溫泉蛋、魚板的拉麵,看起來有點寒酸 (吉拔表示:廢話 e86b6cf23c29e7c4e49c0999c42dd3b9_w48_h47 ) 

豚骨湯喝起來很順口,不會過鹹~是非常合台灣人口味又不失日式風格的湯頭

溫泉蛋也很好吃,讓我完全捨不得一次吃完,咬了一口之後留著到最後才一口品嘗溫泉蛋的美味d63a5cdfdc8f8e0900842ce6a4d95252_w48_h48  

最重要的麵!! 該怎麼說呢...滑Q順口,每一口都可以吃到豚骨湯的精華

一口湯一口麵搭配,很容易不知不覺就把整碗拉麵吃完了

但....我的主菜可是豬排呀~~當然不能吃那麼快

 

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吉拔很貼心的把豬排另外放,為的就是讓客人自行選擇不一樣的吃法

豬排是很一般的沙朗豬排,附上蘿蔔泥醬汁不只增加口味還可以解膩

不管是沾醬汁吃還是咬一口之後再吃拉麵喝湯,或是丟進拉麵裡面吸湯汁再吃,都是很美味的吃法~7c82fae2750fe807b2b764ae4dc9ca1c_w48_h48  

而且豬排超大塊,我的小鳥胃根本容納不下呀~9d351637aa6c810f18886327cb373feb_w48_h19  

 

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接著是J克斯點的味噌拉麵,旁邊不是碗髒髒的,那可是味噌呀~~

讓客人可以先試喝過湯頭後,再決定要不要增加味噌

結果我們不小心太快把味噌全部刮下去,忘了試喝最原始的湯頭啦b92f9e009d8839a9a599eb856cb2e67e_w48_h48  

變得有點濃郁的味噌湯,對於吃得較清淡的人一定要先試喝唷~

 

豚骨湯跟(不小心加過多味噌的)味噌湯相比較

我們都比較喜歡豚骨湯頭~真不愧是招牌湯頭呀d63a5cdfdc8f8e0900842ce6a4d95252_w48_h48  

 

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吃飽喝足之後~別忘了還有甜點!!

超好吃的焦糖烤布蕾~對牆上掛著甜食牌坊的小彤來說,上面的焦糖居然有點太甜了!?(誰叫你直接吃焦糖)

強烈建議一定要搭配下面的布丁一起吃唷!!!!(沒人像你一樣啦!!)

 

吉拔最後還跑來詢問我們的意見,說真的拉麵好吃到我根本不知道能提甚麼意見呀XD

口味當然是見仁見智,是不是合自己胃口還是自己吃過才知道0d18302b9ff2dbef2dafe31585fd9294_w48_h48  

至少以我這個對拉麵很挑的人來說~~吉拔的一番町是我還會再去的好吃拉麵店~1a43fe36afc1196ab5726b2df4212f6c_w48_h48  

 

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離開的時候才發現,角落有好可愛的小畫板告訴大家哪裡可以停車~

雖然不是特約停車場,開車的朋友可以參考看看唷!!8854fa75cb218a76778c90fa2278e42f_w48_h48  

 

一番町日式拉麵館-台中旗艦店<-點這裡去他們的粉絲團

地址:台中市北屯區天津路三段76號

電話:04-2237-9356

營業時間:週一~週五  11:30~14:30、17:00~21:30

     週六~周日  11:30~21:30

 

吉拔~我可以多吃一份焦糖烤布蕾嗎? (欸

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